食材の準主役達は、時に食卓にすばらしい彩りを与えてくれます。飾って、育てて、食べて楽しむだけでなく、素材としても使用したり、活用方法はいろいろ。小さなキッチンの一角で栽培するハーブやミニ野菜達が、大きな歓びにかわりますように。